För oinvigda är Shabu Shabu i princip japansk fondue där man börjar med en gryta med kokande vatten där sedan tunna skivor oxkött, svamp, kinakål, tofu doppas i som till slut gör att man har en buljong vilken man kokar nudlar i.
Vi försökte till en början att sitta ute, men tyvärr funkade inte att hålla grytan kokande :(
Kötttallriken ;)
Inflytt fick ske och grytbyte då keramiken inte riktigt ville hålla.
Kockums räddade tillställningen.
Kampai!
Posts
No comments:
Post a Comment